Samedi 25 septembre, le Conseil départemental de la Dordogne organise la 3e édition de la Foire du Gabarier, rencontres départementales consacrées au climat, aux mobilités, à la biodiversité et aux énergies.

Cette journée conviviale et familiale, ponctuée par des animations ludiques et musicales, expositions, démonstrations de matériel, chien de troupeaux, débats, a pour objectif de sensibiliser toutes les générations au développement durable et à l’excellence environnementale.

A travers cette Foire du Gabarier, le Département poursuit sa démarche de valorisation des initiatives et savoir-faire locaux en faveur de la transition énergétique, du changement climatique, de la protection de la biodiversité et des mobilités.

Associations, organismes publics et privés, entreprises, acteurs mobilisés pour l’adaptation au changement climatique et la protection de la biodiversité seront présents dans le village des exposants où ils présenteront des initiatives et des solutions concrètes pour contribuer à faire du Périgord un territoire toujours plus innovant.

Cette journée sera l’occasion d’approfondir les enjeux liés à l’environnement avec deux tables rondes thématiques à 14h30 et à 16h. Intitulée Changement climatique : « Savoir d’où l’on vient, pour savoir où on va », la première s’appuiera sur la projection d’un documentaire, « De l’émerveillement naît le respect » en présence de sa réalisatrice, Ségolène Cavelot pour s’ouvrir sur la question des enjeux autour de la ressource en eau et de la rivière Dordogne, avec l’intervention d’EPIDOR.

La deuxième table ronde, intitulée « 100% bio et local à la cantine : quelles solutions pour préserver la santé de nos enfants », sera axée sur le bio et local dans la restauration collective, avec pour illustration l’expérience dans les collèges du Département.

Dans la grande tradition des banquets de foire, un repas autour de la tête de veau permettra de se restaurer sur place (15€, réservation de son repas sur place le jour de la foire).

La Foire du Gabarier sera rythmée par des animations pour comprendre, des solutions pour agir et des moments ludiques et pédagogiques pour petits et grands. Au programme, fresque du climat, jeu de l’oie géant, fabrication de smoothies à la force des mollets en pédalant sur la « smoocyclette », manège de Monsieur Gaillard de la compagnie Virus pour les enfants, démonstrations de bûcheronnage sportif, déambulation musicale tout au long de la journée avec la fanfare du groupe Pierre&fils, etc.

En parallèle, sur les stands dédiés à l’économie circulaire, le public pourra s’initier auprès de recycleries de la Dordogne à l’autoréparation de vélos, à la customisation des vêtements ou à la fabrication de cosmétiques et produits ménagers éco-responsables.

3e Foire du Gabarier, samedi 25 septembre à Castelnaud-La-Chapelle. De 10h à 19h. Entrée gratuite. Passe sanitaire obligatoire.